Bawang Putih Kerinci Ditetapkan Sebagai Varietas Unggulan Nasional

IMCNews.ID, Kerinci - Kepala Dinas Tenaman Pangan dan Holtikultural, kabupaten Kerinci, Radium Halis, mengatakan, bawang putih Kerinci atau bawang putih lokal Jangkiriah Adro, resmi menjadi salah satu tanaman unggulan nasional.

Bawang putih lokal Kerinci itu telah mendapatkan SK pelepasan varietas bawang putih lokal Kerinci dari Kementerian Pertanian.

"Varietas bawang putih sudah diakui dengan adanya SK dari Kementerian Pertanian, hari ini (kemarin, red) diserahkan SK Pelepasan Varietas bawang putih lokal Kerinci dari Kementerian Pertanian RI kepada Gubernur Jambi dan diserahkan kepada Bupati Kerinci saat Festival Kerinci tadi," sebutnya, Minggu (7/11/2021).

Dia berharap dengan penetapan itu dapat meningkatkan ekonomi masyarakat serta mengurangi impor bawang putih.

Menurutnya keunggulan dari bawang putih Jangkiriah Adro Kerinci adalah batang lebih kokoh, warna daun lebih tua (hijau zaitun) dan lebar. Kemudian, ukuran siung lebih besar dan aroma lebih tajam.

Keunggulan lainnya, adalah diameter umbi lebih besar (4-6 cm), produksi lebih tinggi ( 10-14 ton/ha) serta tumbuh lebih baik pada ketinggian 1500-1800 mdpl.

"Dataran tinggi di Kerinci sangat bisa ditanami dan dikembangkan bawang putih lokal Kerinci Jangkiriah Adro," ujarnya.

Pada tahun 2021 ini pihaknya akan mengembangkan bibit dengan luas 1 hektare, agar masyarakat tidak kesulitan mendapatkan bibit bawang putih lokal Kerinci. Pasalnya, selama ini pihaknya menggunakan bibit bawang putih luar.

"Pada tahun 2021 ini kita dapat bantuan dari Kementerian Pertanian melalui TP provinsi, kita akan mengembangkan 20 hektare bawang putih lokal Kerinci," ungkapnya.

Selain itu, Radium Halis juga berharap pengakuan ini bisa meningkatkan minat masyarakat untuk menanam bawang putih.

"Kita harap kesejahteraan petani kita bisa meningkat dari sektor bawang putih lokal Kerinci," tandasnya. (IMC01)